（延期） 世界フェアトレードデーなごや2020コーヒーサミット

「世界フェアトレード・デー」は世界中で同じ日に、各地域でフェアトレード推進イベントを開催する日です。 2015 年にフェアトレードタウンに認定された名古屋では、2010 年から毎年「世界フェアトレード・デー・なご や」を開催し、今年で 11 年目となります。イベントとしては「コーヒー・サミット」と題して、フェアトレー ドの理念で、生産地とのつながりを育む美味しいコーヒーを飲み比べていただく人気企画を行います。

「世界フェアトレード・デー・なごや 2020」からは、 フェアトレードコーヒーを取り扱われている方から、さ らに、ダイレクトトレード・コミュニティトレード、オーガニック(有機無農薬)、サスティナビリティ(持続 可能性)、トレーサビリティ(透明性)を大事にしてコーヒーを取り扱われている方、スペシャリティーコーヒー を扱う方にもお声をかけさせていただき、コーヒー豆の生産地を思いやるフェアなトレードに尽力されている皆 様とともに、コーヒー本来の魅力を伝え楽しんでいただけるイベントに作り上げたいと思います。 是非、出店要項をご一読していただきたく思います。

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世界フェアトレード・デー・なごや 2020 コーヒー・サミット in 名城公園 tonarino (トナリノ)

~世界とつながるおいしいコーヒーから、やさしい未来をかたろう~

日 時 :2020年 5月9日(土)10:00~17:00

会 場 : 名城公園 tonarino (トナリノ)

日本のど真ん中、喫茶文化の街「なごや」に全国からコーヒー屋さんが集結。 コーヒーで繋がる美味しいづくしのスペシャルデー! “限定オリジナル・マグカップ”を手に、飲み比べを楽しむ1日。

主催:世界フェアトレード・デー・なごや実行委員会

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広くコーヒーが好きな人たちに集まっていただき、 イベントのテーマとして 『語らう・交流』 を掲げています。

「フェアなトレードはコーヒーをおいしくする」 「トレーサビリティはコーヒー文化を創り出す。」 「スペシャリティーコーヒーは農家の努力を評価する」 「2050 年問題を解決するのはおいしいコーヒーだ」 などなど

 近年、産地と消費地の距離に大きな変化があります。

この流れとともに、 この回のイベントは消費者と農家、精製者、焙煎士の距離をぐっと近くするものだと確信しています。

そのため、珈琲について、交流させていただきたく、お声がけさせていただいてます。

今年もさらにパワーアップします!
年々参加者が増えてきております当コーヒー・サミットを さらに来場者にも出店者にも社会にも喜んでもらえるイベントにすべく、今年も改善を続けます。 システムや運営で至らないところもあると思いますが、 名古屋にフェアな「コーヒー」を広める活動を一緒にできたらうれしく思います。

厳選してお声掛けさせていただいていますが、出店数に限りがありますので、希望に添えない可能性があること もご理解ください。2月20日には出店の可否をご連絡させていただきます。

{企画の目的}

下記のコーヒーを取り扱っているお店を集い、様々な国・地域・農園、生産者があることを消費者に知ってい ただき、味わっていただきたいと考えています。

・国際フェアトレード認証コーヒー(FLO 認証ラベル付きの生豆を仕入れている) ・世界フェアトレード機構認証コーヒー(WFTO 認証)
・認証はないが FLO・WFTO の基準に沿ったフェアトレードコーヒー ・生産地が持続可能なサスティナブルコーヒー
・生産地が明確なトレサビリティコーヒー ・スペシャリティーコーヒー ・ダイレクトトレードコーヒー ・生産地も消費者も安心安全なオーガニック(有機無農薬)コーヒー

など

また、コーヒー・サミット出店以外にも、エシカルなお買い物を楽しんでいただけますようマルシェ出店エリ アも併設します。コーヒーに合うお菓子などの出店もございます。

フェアトレードの理念でお買い物(エシカル消費)をすることは、

国連サミットで決議された SDGs(持続可能な開発目標)の以下の目標につながります。

1.貧困をなくそう

2.飢餓をゼロに

3.全ての人に健康と福祉を

4.質の良い教育をみんなに

5.ジェンダー平等を実現しよう

6.安全な水とトイレを世界中に

10.人や国の不平等をなくそう

12.つくる責任 つかう責任

さらに、フェアトレードを街ぐるみで応援する「フェアトレードタウン運動」をすることで、

17 のゴールすべ ての目標につながります。

7.エネルギーをみんなに そしてクリーンに

8.働きがいも経済成長も

9.産業と技術革新の基盤を作ろう

11.住み続けられるまちづくりを

13.気候変動に具体的な対策を

14.海の豊かさを守ろう

15.陸の豊かさも守ろう

16.平和と公正をすべての人に

17.パートナーシップで目標を達成しよう

「世界フェアトレード・デー・なごや」では、フェアトレードの理念を広く捉えて、

「地球とのフェアトレード」をテーマとし、
SDGs の「誰一人取り残さない」持続可能で多様性と包摂性のある社会の実現を目標とします。

こうしたイベントの趣旨にご賛同くださる出店者様と一緒に

イベントを作り上げていきたいと思っています。

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第 11 回  世界フェアトレード・デー・なごや2020 コーヒー・サミット

日 時 :2020年 5月9日(土)10:00~17:00

会 場 : 名城公園 tonarino (トナリノ)

日本のど真ん中、喫茶文化の街「なごや」に全国からコーヒー屋さんが集結。 コーヒーで繋がる美味しいづくしのスペシャルデー! “限定オリジナル・マグカップ”を手に、飲み比べを楽しむ1日。

主催:世界フェアトレード・デー・なごや実行委員会

「世界フェアトレード・デー」は世界中で同じ日に、各地域でフェアトレード推進イベントを開催する日です。 2015 年にフェアトレードタウンに認定された名古屋では、2010 年から毎年「世界フェアトレード・デー・なご や」を開催し、今年で 11 年目となります。イベントとしては「コーヒー・サミット」と題して、フェアトレー ドの理念で、生産地とのつながりを育む美味しいコーヒーを飲み比べていただく人気企画を行います。

フェアトレードコーヒー、ダイレクトトレード・コミュニティトレード、オーガニック(有機無農薬)、サスティナビリティ(持続 可能性)、トレーサビリティ(透明性)、スペシャリティーコーヒー を扱う方など、コーヒー豆の生産地を思いやるフェアなトレードに尽力されている皆様とともに、コーヒー本来の魅力を伝え楽しんでいただけるイベントです！